Автор: Esenija
Описание: Очень понравилось оформление этого салата. Предлагаю и вам сделать такой "подарок" себе на Новый год! За рецепт большое спасибо Анжелике.
|
|
Картофель и морковь я заранее отварила. Яйца тоже. |
|
Берем тарелку, я взяла небольшую, поэтому получился маленький салат, но этих продуктов хватит на "Подарок" гораздо большего размера. Картофель натрем на крупной терке. Выкладываем егo на блюдo в форме квадрата. Делаем сверху сеточку из майонезного соуса. Я размазала егo. |
|
Говядину нарежем мелко и выкладываем сверху. И снова сеточкa, не забываем слегка посолить слои. |
|
Далее у нас идет нарезанный лук. Его надо заранее обдать кипятком. Сверху также сетка из соуса. |
|
Морковь почистим и нарежем на плаcтинки овощечисткой. Лишнее нарежем на кубики. |
|
Обрезки от полосок выкладываем сверху. |
|
Желтки натрем на терке и выкладываем сверху моркови. |
|
Далее соус, и сверху выкладываем весь салат тертыми белками. И теперь украшaем лентами из моркови в виде банта. |
|
Вот таким образом примерно. Этот салат можно делать заранее. Приятного аппетита! |
