Автор: Lamia-0790
Описание: Мой муж не ест некоторые продукты, не потому, что не любит или ему не нравится их вкус, а просто потому, что считает, что продукт ему не понравится. Ну или ассоциации плохие. Один из таких продуктов - морская капуста. Поскольку она оооочень полезна, приходится продукт маскировать)
Вот что получается))) Муж ест такую закуску с удовольствием!)))
Правда, не подозревая, из чего она...
|
|
Итак, для начала я беру морскую капусту (иногда беру дальневосточный салат в банках) |
|
И, чтобы муж не догадался о её присутствии в блюде, перемалываю блендером. |
|
Берём крабовые палочки. У меня А'Море - очень вкусные!!! |
|
И трём их на тёрке, либо мнем вилкой. Размять вилкой гораздо быстрее и удобнее, чем возиться с тёркой) |
|
Творог должен быть без крупинок - мягкий. Можно протереть через сито. Мелко режем зелень (оставив немного для украшения). Смешиваем с творогом, подсаливаем. Можно купить готовый творог с зеленью. У нас рядом с домом продают фермерские продукты, среди которых есть и такой творог с зеленью, поэтому, я так и поступила) |
|
Всё перемешиваем. Закуска получается очень нежной! Но нам не хватает в ней остроты, поэтому в этот раз я добавила красный молотый перец. Можно вместо перца добавлять горчицу или васаби - кому как больше нравится) |
|
Приятного аппетита!))) |
