Автор: лялич
Описание: Нашла этот рецепт в инете. Очень понравилось и оформление, и то, что просто и быстро. Надеюсь, вам тоже понравится.
|
|
Ингредиенты. |
|
Смешать яйца с майонезом. Сыр натереть на крупной терке. Все перемешать. Добавить перец. |
|
Положить мелко нарезанную курицу и обрезки от приготовления цветка, который показан ниже. Перемешать. |
|
Для цветка мы тонко нарезаем ветчину полукольцами. Затем вырезаем зубчики. |
|
Теперь формуем цветок. Для этого первую заготовку сворачиваем в рулет, а другие оборачиваем по кругу. У меня ветчина была маленькой окружности, поэтому я использовала несколько заготовок. Если ветчина толстая, то и количество заготовок будет меньше. |
|
Форму смазать маслом и посыпать сухарями. |
|
Заполнить формочки и сделать углубление в середине. Туда мы ставим наш ветчинный цветок. |
|
Вот такие заготовки. Не старайтесь их сильно утопить, потому что тесто поднимется и закроет часть цветка. Ставим на 20 мин при t = 180 и выпекаем до готовности. |
|
Если неохота возиться с цветками, можно просто нарезать ветчину и запечь в формочках. |
|
Готовые. |
|
Разрез. |
