Автор: Ната 69
Описание: Хочу предложить вам новогодний салат в виде карнавальной маски, очень вкусный, а оформление красивое. Такой салат будет фаворитом на праздничном столе, а хозяйка получит заслуженные комплименты.
|
|
Необходимые для салата продукты |
|
Подготовим ингредиенты для салата. Куриное филе отварить, нарезать кубиками. Яйца отварить вкрутую, натереть на терке. Маринованные корнишоны нарезать кубиками. Сыр натереть на мелкой терке. Грецкие орехи измельчить в блендере. Лук нарезать кубиками. Морковь и свеклу отварить, натереть на мелкой терке. |
|
Берём плоское блюдо, ставим на него две рюмки и начинаем выкладывать продукты слоями в форме карнавальной маски. Первый слой - куриное филе. Утрамбовываем мясо вокруг рюмок, придавая форму маски. Каждый слой солим по вкусу. |
|
Смазываем мясо майонезом, следующий слой - нарезанный лук. |
|
Далее выкладываем нарезанные корнишоны. |
|
Слой натёртого сыра. |
|
Смазываем майонезом. |
|
Посыпаем измельченными грецкими орехами. |
|
Выкладываем тертые яйца. |
|
Мысленно делим маску на две части, на нижнюю часть кладём тертую морковь. |
|
На верхнюю часть выкладываем тертую свеклу. |
|
Убираем рюмки и получается вот такая маска. |
|
Украшаем маску, сверху веточки петрушки, рисуем майонезом узоры. Приятного аппетита. |
