Автор: чиполинка
Описание: Простое, быстрое, но в то же время очень вкусное блюдо.
|
|
Кабачки вымыть и натереть на крупной терке. Посолить и дать постоять минут 5-10, отжать. Если старый кабачок - очистить. |
|
Петрушку вымыть и мелко нарезать. |
|
После добавить яйца, муку, протертый творог, нарезанную зелень. |
|
Массу тщательно перемешать. |
|
Полученную массу выкладывать ложкой, жарить на растительном масле, на хорошо разогретой сковородке с двух сторон, до румяной корочки. |
|
... |
|
Приятного аппетита. |
