Пирог "Сладкая победа"

Автор: Демурия

Описание: Ароматный яблочный пирог с корицей, грецким орехом и вареньем. Быстро готовится из продуктов, которые всегда под рукой, как и верные друзья! Угощаю всех девочек, которые поддерживали меня в конкурсе, за теплые слова, помощь и доверие!

Ингредиенты

Яйцо куриное — 4 шт
Мука пшеничная — 1 стак.
Молоко — 4 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Корица — 1 щепот.
Яблоко (средних) — 3 шт
Сахар — 3/4 стак.
Орехи грецкие — 30 г
Маргарин — 150 г
Варенье (джем, конфитюр, повидло или густое варенье как у меня - из черной смородины) — 6 ч. л.

Приготовление

Маргарин с сахаром взбить

Добавить яйца, взбить

Добавить молоко, разрыхлитель и муку, взбить

Яблоки очистить от кожуры, разрезать пополам и аккуратно вырезать сердцевинку, орехи не очень мелко прокатать скалкой

В каждую половинку яблока насыпать щепотку корицы

Выложить туда немного орехов

Сверху положить ложку варенья. Тесто выложить в форму, выстеленную пекарской бумагой, и сверху на тесто выложить наши яблочки, не вдавливая их в тесто. Испечь в духовке до готовности.

Вот такой пирожок получился

Приятного аппетита

Пирог "Сладкая победа" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/