Автор: Матурым5
Описание: Такие салатики называют "женскими". Действительно, он больше всего нравится моей сестре - ананас, копченая курица и чеснок! Очень по-женски - совмещать на первый взгляд несовместимое)))
Украсим салатик символом года - пусть он исполнит все наши мечты!
Идея для украшения найдена на просторах инета - Dom-sovetik.
|
|
Сварить яйца. |
|
Грудку копченой курицы освободить от кожи и костей, нарезать кубиками. |
|
Листья салата ополоснуть, выложить на плоскую сервировочную тарелку. |
|
1 слой: Выложить половину нарезанной курицы на листья салата. |
|
2 слой: яйца через мелкую терку (1 яйцо оставить для украшения).. |
|
Очистить и выдавить в майонез чеснок. Сделать сетку из майонеза. |
|
3 слой: сыр через мелкую терку. Затем майонез с чесноком. |
|
4 слой: консервированный ананас кусочками. |
|
Повторить слои еще раз. |
|
Начинаем украшать салатик. Вырезаем контур лошади из бумаги. |
|
Прикладываем контур на салат и в отверстие сверху через терку насыпаем белок. |
|
Украшаем лошадку оливками и кусочками ананаса. |
