Автор: Евгения2013
Описание: Эффектный салатик из простых ингредиентов - овощей по сезону. Сытный и очень вкусный!
|
|
Яйца, картофель, морковь, свеклу отварить, почистить. Всё натереть на мелкой терке. |
|
Укладываем в блюдо слой картофеля, утрамбовываем, смазываем майонезом. |
|
Слой маринованных огурцов. Его смазывать не нужно. |
|
Далее укладываем свеклу+майонез сверху. |
|
Слой моркови и опять же смазываем майонезом. |
|
Наверх - тертые яйца. Для украшения я подготовила "краску" двух цветов - розовую (с соком свеклы) и желтую (с соком моркови), смешанные с майонезом. |
|
Цветочки из яйца, предварительно окунувшиеся в свекольном соке. Украшайте на ваше усмотрение, как сыграет фантазия! С наступающим всех! |
