Автор: flowwwer2005
Описание: Для любителей шоколада и творога!!! Очень шоколадный с творожной прослойкой пирог. Он очень легко готовится и используется минимальное количество простых продуктов.
|
|
Наши продукты. |
|
Растапливаем масло и шоколадку на водяной бане и сразу снимаем с огня. |
|
Добавляем к шоколадной массе сахар, ванилин и яйца. Хорошенько перемешиваем. |
|
Добавляем муку, разрыхлитель и соль. Перемешать до однородного состояния. Я вилкой перемешивала. |
|
Теперь смешиваем в другой миске творог, сахар и яйца. Взбиваем блендером до кремообразного состояния. |
|
Застилаем форму пекарской бумагой и выливаем ½ часть шоколадной массы. |
|
Затем вторым слоем выливаем всю творожную массу и разравниваем. |
|
Третий слой снова шоколадный. Аккуратно его разровняйте. Я разравнивала руками, смоченными в воде, чтобы тесто не прилипало к пальцам. Ставим пирог в разогретую духовку - при 180 градусах на 1 час. Но вы ориентируйтесь по своей духовке, может кому-то понадобится меньше времени. |
|
Вот такой полосатый получается пирог. |
