Сырные оладьи

Автор: iren0511

Описание: Оладьи или лепешки из двух видов сыра с зеленью. Замечательный завтрак. За рецепт спасибо подружке Анечке.

Ингредиенты

Брынза — 50 г
Сыр сулугуни — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сметана (в тесто + 100 г для подачи) — 100 г
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Лук зеленый — 100 г
Укроп (Любая свежая зелень по вкусу.) — 100 г
Масло оливковое (Для жарки.) — 2 ст. л.

Приготовление

Сыр натереть, разбить в него яйца, вылить сметану, высыпать муку, нарезанный зеленый лук и остальную зелень. Замесить тесто.

Наливаем наши оладушки на горячую сковороду и обжариваем с двух сторон.

Немедленно подавать горяченькими. Фермерская настоящая сметана приветствуется. Приятных Вам завтраков!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6343

Сырные оладьи — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/