Автор: Puziks
Описание: Быстрые и яркие рулеты из красной рыбы помогут разнообразить ваш стол и в праздник, и в будний день.
|
Горох отварить. |
|
Приготовить из него гороховое пюре. |
|
Рыбу нарезать на ломтики. |
|
На каждый ломтик выложить слой пюре. |
|
Закрутить в рулет. |
|
Выложить рулетики в форму для запекания. |
|
Приготовить соус: растопить сливочное масло, добавить сливки, нагреть, и растопить сыр. |
|
Рулеты залить получившимся соусом и поставить в духовку на 15 минут при 200 °C. |