Запеканка рисовая с вареньем

Автор: Чирик

Ингредиенты

• Рис — 100 г
• Молоко — 200 мл
• Сахар — 20 г
• Масло сливочное — 10 г
• Варенье — 100 г
• Яйцо куриное — 1 шт

Приготовление

Промытый рис отварить до полуготовности

Положить рис в кастрюлю,залить молоком,размешать и продолжать варить до готовности

Снять с огня,добавить сахар,сливочное масло,ванилин,1 яичный желток,посолить и размешать После этого ввести взбитый белок и вновь осторожно перемешать Приготовленную массу выложить в смазанную маслом форму,разровнять,посыпать сахаром и запекать в духовке при 220 С 25 минут

Перед употреблением полить горячим вареньем ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

© www.povarenok.ru