Автор: Sea-green
Описание: Сегодня предлагаю побаловать сладкоежек, приготовив очень простой и вкусный десерт. Хочу сразу предупредить, получается он очень сытный. С фруктовыми наполнителями можно смело играть, добавляя свои любимые, но главное, чтобы они были с легкой кислинкой. У меня сегодня киви. За рецепт спасибо La Perla. На сайте есть похожий рецепт (немного отличается способом приготовления), прикрепляю его вариантом.
|
|
Вот такой незамысловатый набор ингредиентов нам понадобится. Шоколад сфотографировать забыла))) |
|
Охлажденные сливки нужно вылить в блендер, добавить поломанный зефир и все тщательно взбить до однородной массы. |
|
Киви почистить. 2 штучки нарезать кубиками, оставшиеся - кружочками - для украшения. |
|
В креманки положить фрукты, количество - по желанию, и аккуратно залить зефирным муссом. Убрать в холодильник до подачи. |
|
Перед подачей украсить кружочком киви и натертым шоколадом. Шоколада можно не жалеть, он отлично дополняет десерт. |
