Автор: pupsik27
Описание: Всем привет, хочу поделиться с вами рецептом “Шпинатово-сырный рулетик!“ Отличный рулетик для праздничного стола! Никаких заморочек и итог просто превосходный! Шпинат не чувствуется совсем! Нам очень понравилось!
|
|
Все наши ингредиенты! |
|
Шпинат разморозить, слить лишнюю жидкость и выпарить оставшуюся жидкость на сковороде. Дать остыть! |
|
Масло сливочное растопить. |
|
Тщательно смешать в чашке шпинат, яйца, масло топлёное и тёртый на крупной тёрке сыр. Не солить! |
|
Готовую массу вылить на противень. Разровнять и придать форму прямоугольника. |
|
Противень поставить в заранее разогретую духовку - при 180 градусов на 25 минут. Вынуть из духовки и накрыть сверху полотенцем, до остывания. |
|
Когда корж станет тёплым, смазать его сверху мягким сыром. |
|
На сыр выложить нарезанную тонкими пластинками копчёную семгу (можно использовать бекон). |
|
С помощью матика для суши свернуть в рулет! Можно использовать полотенце. |
|
Вот такой он у нас получился! |
|
Свёрнутый рулет обвернуть прозрачной плёнкой, а затем завернуть в фольгу. Положить в холодильник на 2 часа. Потом распаковать и нарезать на порционные кусочки. |
|
Приятного всем аппетита! Спасибо большое за ваше внимание! |
