Автор: IrikF
Описание: Так хочется зимой окунуться в лето. Предлагаю приготовить куриный салат, украшенный фиалками, который поднимет настроение всем за новогодним столом!
|
Вареную грудку нарезать кубиками, яблоко очистить и натереть на терке, лук мелко нарезать, яйца отварить и натереть на терке, сыр натереть на терке. |
|
Берем порционные чашечки и выкладываем грудку, смазываем майонезом. |
|
Кладем лук, яйцо и смазываем майонезом. |
|
Следующий слой- яблоки, смазанные майонезом. |
|
Сверху все засыпаем сыром. |
|
Редис нарезаем тонкими слайсами, половину слайсов заливаем свекольным соком для окрашивания. |
|
Сверху кладем листья салата и кружочки редиса в виде цветочков фиалки. 1 цветок состоит из 5 лепестков. На середину цветка кладем желток. Горшочек с фиалкой готов! |