Автор: 8 марта
Описание: Очень быстрая, вкусная и сытная закуска порадует ваших гостей и домашних. Легка в приготовлении, справится даже начинаюший.
|
|
Промыть и отварить чёрную чечевицу в течение 15 минут. Тесто разморозить, согласно инструкции на упаковке. Раскатать в одном направлении, разрезать на 6 квадратов. |
|
Включить духовку на 210*С. Выложить каждый квадрат в формочки для кексов и отправить в духовку на 10 минут. |
|
После чего вынуть форму и аккуратно вдавить поднявшиеся серединки обратно. И выпекать ещё 5 минут. Достать из духовки, немного остудить и вынуть из форм. |
|
Готовим начинку. Огурец очистить и мелко нарезать кубиками. Креветки очищенные также мелко нарезать. |
|
Творожный сыр хорошо размять вилкой, добавить соль и перец. |
|
Добавить к сыру мелко нарезаные огурец (оставить 1 ч. л. для украшения) и креветки. Хорошо перемешать. |
|
Теперь добавить промытую чечевицу (оставить 1 ч. л. для украшения), ещё раз перемешать. |
|
Разложить в каждую слойку по 2 ч. л. начинки. |
|
Один край каждой слойки украсить 1 креветкой. Сверху украсить чечевицей и огурцом. |
|
Каждый кружок лимона разрезать на 8 частей. Украсить слойки кусочками лимона... и можно угощать гостей. |
