Автор: Julja_lja
Описание: Нежные воздушные оладушки с бананами и яблоком.
|
|
Бананы очистить. Лучше, чтобы они были перезревшими. |
|
Добавить кефир. |
|
Яйцо. |
|
Сахар и щепотку соли. |
|
Взбить всё блендером. |
|
Добавить соду, погашенную лимонным соком (можно погасить уксусом). |
|
Муку я добавляю на глаз, чтобы тесто было как густая сметана. |
|
Режем яблоки не мелко, чтобы они чувствовались. Соединяем с тестом. |
|
Жарим на растительном масле без запаха. |
|
Подавать со сметаной, вареньем, мёдом. На ваш вкус. Приятного аппетита! |
