Фарш пропускаем через мясорубку 2 раза. Зелень мелко режем и вмешиваем в фарш. Солим, перчим по вкусу, Формируем "колобки", обваливаем в муке и обжариваем в масле.
После обжарки добавляем томатную пасту, соевый соус и бульен. Все тушим на медленном огне до готовности. При подаче добавляем гарнир и чуть украшаем и ... Приятного аппетита.
Тефтели — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Очень сочные тефтельки.
