Салат овощной летний

Автор: dinamis

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 150 г
• Помидор (150 гр) — 2 шт
• Огурец (150 гр) — 3 шт
• Яйцо куриное (варенoе) — 2 шт
• Сыр твердый — 100 г
• Сливки — 1/3
• Майонез — 2 ст. л.
• Соль

Приготовление

Капусту нашинковать. Можно меленько. Подсолить и помесить как тесто.

Помидоры и огурчики нарезать соломкой.

Сыр натереть на крупной тёрке, яйца порезать мелко.

Сливки и майонез смешать.

Все ингредиенты соединить и хорошо помешать. Сбрызнуть соком лимона.

Салатик готов. Выложить в салатницу и можно украсить зелённым лучком.

© www.povarenok.ru