Автор: Nastyusha1992
Описание: Блюдо для уютного семейного ужина.
|
|
Картофель чистим, отвариваем в подсоленной воде |
|
Фарш обжариваем с луком |
|
В фарш добавляем соль, перец, томатную пасту по своему вкусу |
|
Мешаем и обжариваем до румяности |
|
Тем временем наша картошечка сварилась, сливаем воду, делаем пюре с добавлением сливочного масла |
|
Берем противень, смазываем маслом, у меня вот такой (я переборщила немного с его размером, нужно было взять поменьше) |
|
Выкладываем первый слой, половинку нашей толченой картошки |
|
Сверху весь фарш |
|
Закрываем оставшейся половиной картошки |
|
Сверху кладем пластинки помидора и трем сырок для нашей аппетитной корочки |
|
Отправляем в духовку на 20 минут при 200 градусах |
|
Вот и готова наша красавица |
|
Приятного аппетита! |
