Описание: Это блюдо предложила моя свекровь. Я не очень люблю рыбу судак, но в пельменях она была великолепна! Очень советую...
Ингредиенты
Филе рыбное
(судак, можно толстолобик)
— 500 г
Лук репчатый
(большая)
— 1 шт
Соль
(щепотка)
Тесто пельменное
Приготовление
Рыбу покрутить на мясорубке вместе с луком, посолить, поперчить. Хорошо перемешать. Слепить пельмешки. Отварить. Подавать со сливочным маслом и сметанкой.
Пельмени из судака — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/