Автор: Л ю
Описание: На новогодние праздники насолили рыбы и не съели, решила найти ей достойное применение. Получился очень вкусный, сочный салат. У меня рыба кижуч.
|
Красную рыбу нарезать мелкими кусочками |
|
Нарезать кубиками вареный картофель |
|
Морковь натереть на крупной терке |
|
Лук нарезать полукольцами |
|
Уложить салат слоями, промазывая каждый майонезом: внизу рыба, затем лук, картофель, морковь. Сверху украсила ёлочкой из малосольного огурца и брусникой. |