Крылышки в медово-томатном маринаде

Автор: АннаРыбина

Ингредиенты

• Крылья куриные — 1 кг
• Мед — 2 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Перец красный жгучий — 1 ч. л.
• Перец черный — 2 ч. л.
• Томатная паста (Можно использовать кетчуп, как в моем случае) — 2 ст. л.

Приготовление

Крылышки помыть и обсушить на полотенцах

Специи смешать в однородную массу. По рецепту идет просто томатная паста, у меня пасты не оказалось, я использовала кетчуп. Было очень вкусно!

Вот что получаем

Маринад добавляем к крылышкам, перемешиваем и даем настояться на 1 час.

Спустя 1 час форму для запекания обязательно застилаем бумагой, т. к. мед имеет свойство карамелизоваться) И выкладываем крылышки. Отправляем в разогретую до 180 гр. духовку на 30-35 мин А лучший совет: ориентируйтесь на свою духовку.

А вот только из духовки. Будьте осторожны, они очень горячие и можно обжечь сильно пальчики :-) Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru