Автор: Ируня
Описание: Просто как идея. Блинчики с паштетом из куриной печени по рецепту кулинара Ленок. Получилась вкусная, не совсем обычная закуска.
|
Приготовить тесто для блинчиков. Испечь их с одной стороны. Если кому интересно, я делаю блинчики так https://www.povarenok.ru/recipes/show/6234/ |
|
На край каждого блинчика (на выпеченную сторону) положить паштет (примерно 2 ч.л.). Как приготовить паштет, можно посмотреть здесь https://www.povarenok.ru/recipes/show/4816/ |
|
Завернуть блинчики. |
|
Обжарить блинчики со всех сторон до золотистой корочки на растительном масле. Дать чуть-чуть остыть. Подавать со сметаной. |