Закуска из яичного салата

Автор: Ninzonka

Описание: Предлагаю вам попробовать очень вкусную, оригинальную и очень простую и доступную в приготовлении закуску из яиц. Такая закуска станет украшением вашего праздничного стола и не оставит никого равнодушным. Рецепт взят из кулинарной книги американской кухни для праздников "American traditional holiday recipes".

Ингредиенты

Яйцо куриное — 4 шт
Майонез — 3 ст. л.
Пармезан — 1 ст. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Сок лимонный (или лаймa) — 1 ст. л.
Перец красный жгучий (по желанию, по вкусу)
Соль (по вкусу)
Перец душистый (по вкусу)
Сельдерей черешковый — 1 шт
Помидоры черри
Хлеб
Шпинат (свежий)

Приготовление

Яйца отварить и нарезать на мелкие кубики.

Сельдерей мелко нарезать.

Готовим соус. Для этого смешиваем майонез, сыр, соевый соус, сок лимона, перец и соль.

Яйца соединить с сельдереем и заправить соусом. Хорошо перемешать. Накрыть пленкой и поставить в холодильник охладиться. Примерно на час.

Хлеб порезать на квадраты.

Намазать на один квадрат салат, закрыть вторым квадратом, сверху положить лист шпината и затем маленькую помидорку. И закрепить зубочисткой.

Прияного аппетита!!!
С Новым Годом!!!

Закуска из яичного салата — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/