Забавный пустячoк

Автор: eriniya

Описание: Все знают о пользе творога! Но некоторые дети решительно не хотят с этим согласиться. Вот и прнходится их, к сожалению, обманывать. Это небольшой вкусный тортик, сделанный по мотивам творожной запеканки. Моя дочка Эмилька любит на завтрак не творог со сметаной, а тортик со сливками, такой вот Пустячoк!

Ингредиенты

Творог — 500 г
Сливки — 3 ст. л.
Яйцо куриное — 3 шт
Крупа манная — 40 г
Масло сливочное — 100 г
Сахар — 100 г
Печенье — 10 шт
Ваниль
Лимон

Приготовление

Творог пропустить через мясорубку, яйца взбить с сахаром, ванилью. Масло распустить и аккуратно добавить, с половиной порции сливок, в яичную смесь. Хорошо взбить. Соеденить с творогом и манкой, цедрой одного лимона. Опять все взбить до однородности. Дать немного постоять. Форму хорошо смазать маслом, посыпать манкой. Выложить половину порции творожной массы. Сверху положить печенье. закрыть его оставшимся творогом. Выпекать 45 мин. при 180 градусах. Вынуть из духовки, остудить и залить сверху взбитыми с сахаром сливками. Украсить, а можно и не украшать. Попробуйте, очень вкусный пирог или десерт. Вобщем-Пустячек!
Приятного аппетита Вам и Вашим детям!!!

Забавный пустячoк — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/