Автор: Татьяна ТАО
Описание: Предлагаю вам приготовить не только вкусной, но и очень полезный суп из чечевицы, которая богата белком и железом.
|
Бабуля в детстве говорила: «В чечевице наша сила! Полным-полно железа в ней, Она полезна для детей!» |
|
И суп варила нам она, Теперь варю его сама. Рецепт я знаю наизусть, Охотно с вами поделюсь! |
|
Берем стакан мы чечевицы И заливаем всё водицей! Тщательно всё промываем, И в бульон её кидаем. |
|
Бульон куриный у меня, На вскидку эдак литра два... Сварю я куру, вынимаю И на кусочки нарезаю. |
|
Берем картофель, штуки три. Порезав, в суп его клади. |
|
Режем лук, морковь натрём И обжарим их вдвоём! |
|
Посолим и чеснок добавим, Томатной пастой всё заправим! На всю готовку – полчаса. Угощайтесь, господа! |
|
Суп по тарелкам разливаем Дольку лимона добавляем! Зелень, специи чуточек… Зацени рецепт, дружочек!!! |