Автор: Алюша1
Описание: Салатик для любителей спаржи и жареного лука. Моим очень понравилось, теперь всегда буду такой готовить))
|
|
ЗАРАНЕЕ ПОДГОТОВЬТЕ СПАРЖУ! Залить кипятком, оставить на 3 часа. По истечении времени проверьте ее готовность. |
|
Половину луковицы мелко нарезать, ошпарить кипятком, залить уксусом минут на 5-10. |
|
1,5 луковицы нарезать, морковь натереть на крупной терке. |
|
Морковь и лук обжарить. |
|
Готовую спаржу нарезать на кусочки по 0,5-1 см, добавить соль, перец. |
|
Все ингредиенты соединить. |
|
Перемешать все с майонезом. |
