Автор: Ксения Степановна
Описание: Очень простой салат, не требующий каких-либо кулинарных навыков. Готовится мгновенно и очень вкусный!
|
|
Очистив сырые морковь и картофель, трем их на "корейской" терке. тем временем, на плите кипятится вода с добавлением соли и уксуса (на вкус чуть кисловатая). я все варю в одной воде, сначала картофель, затем процеживаю его, убираю и в эту воду кладу морковь. варить по минут 7-10. уксус добавляется для того, чтобы овощи не разварились |
|
На раскаленную сковороду добавляем масло и обжариваем нарезанное мелкой соломкой мясо. |
|
Теперь, смешивая все ингредиенты, пропускаем через пресс чеснок, добавляем соль, перец, майонез. можно добавить чуть сахара и зелени. |
|
Ну вот и все! быстро и вкусно! Приятного аппетита! |
