Описание: Такой перец можно подать на праздничный стол и зимой тоже неплохая закусочка.
Ингредиенты
Перец сладкий
Чеснок
Петрушка
Соль
Сахар
Уксус
(столовый)
Масло растительное
Приготовление
Перец с плодоножкой обжарить на сковороде с каждой стороны по 5 мин.
Чеснок и петрушку порезать не очень мелко.
В стерилизованые пол-литровые банки уложить перец, чеснок с петрушкой, 1 ч. л. соли, 2 ч. л. сахара, 1 ч. л. уксуса.
Долить кипятком баночку до верха и закатать.
Заготовка "Жареный перец с чесноком" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Такой перец можно подать на праздничный стол и зимой тоже неплохая закусочка.
