Описание: Незатейливо, быстро, оригинально и вкусно! А в общем, решайте сами...
Ингредиенты
Огурец
(среднего размера)
— 4 шт
Сыр голубой
— 150 г
Маскарпоне
— 100 г
Сливки
(20%)
— 50 мл
Икра красная
— 6 ч. л.
Приготовление
Для начала готовим крем : сыр с плесенью разминаем очень хорошо вилкой, добавляем маскарпоне и сливки, всё хорошо перемешиваем в однородную массу. Огурец по всей длине режем слайсами, каждый пластик смазываем сырным кремом, сворачиваем рулетом и закрепляем зубочисткой. В углубление выкладываем икру.
Огуречные роллы — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Незатейливо, быстро, оригинально и вкусно! А в общем, решайте сами...
