Картофельные трубочки

Автор: ИРИНА ЛУКОЯНОВА

Описание: Драники в вафельнице

Ингредиенты

Картофель — 3 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Яйцо куриное — 1 шт
Масло оливковое — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Укроп — 20 г
Сыр плавленый — 1 бан.
Мука пшеничная — 0.5 стак.

Приготовление

Картофель с луком натираем на мелкой терке. Добавляем яйцо, масло, измельченный чеснокодавилкой чеснок, мелко нарезанный укроп и приблизительно полстакана муки, солим и добавляем специи по вкусу, тесто должно быть слегка жиже, чем на драники. Распределяем тесто на разогретой вафельнице и выпекаем вафлю до подрумянивания. Снимаем, мажем ее сыром и сворачиваем, пока еще горячая. Вкусно, попробуйте, приятного аппетита!!

Картофельные трубочки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/