Описание: Низкокалорийный лёгкий салат для тех, кто худеет и просто любит лёгкие салатики (всего 68 ккал на 100 грамм).
Ингредиенты
Рукола
— 75 г
Мидии
(замороженные отварные)
— 200 г
Помело
— 200 г
Огурец
(свежий)
— 250 г
Мандарин
(для соуса)
— 1 шт
Масло оливковое
— 3 ст. л.
Соевый соус
(по вкусу)
— 2 ст. л.
Кунжут
(по вкусу)
Приготовление
Мидии можно взять замороженные (варёные) и разморозить в микроволновке или в кипящей воде. Дать остыть.
К мидиям добавить рукколу, нарезанный соломкой огурец.
Добавить очищенное от перепонок помело, разобранное на кусочки поменьше.
Для соуса выдавить сок из одного мандарина, к нему добавить масло оливковое и соевый соус, а также кунжут (необязательно).
Соус добавить к салату и всё хорошенько перемешать.
Наслаждайтесь) Приятного аппетита!
P.S: Это мой первый рецепт, надеюсь, понравится Лёгкий салат с мидиями — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Низкокалорийный лёгкий салат для тех, кто худеет и просто любит лёгкие салатики (всего 68 ккал на 100 грамм).
