Описание: Достаточно быстро приготовить, ну очень вкусно.. и легко..
Ингредиенты
Баклажан
— 5 шт
Помидор
— 4 шт
Лук репчатый
— 2 шт
Мясо
(свинина)
— 400 г
Сыр твердый
— 150 г
Майонез
Соль
Перец черный
Зелень
(петрушка)
Приготовление
Pазрезать 5 баклажанов пополам, вынуть сердцевину аккуратно, чтобы не нарушить внешнюю оболочку. Нарезать мелко помидоры, сделать фарш (мясо и лук) посолить, поперчить по вкусу. Внутренность баклажанов порезать на мелкие кусочки, смешать с фаршем из мясa, порезанными помидорами и зеленью. Все это выложить обратно в баклажаны, сверху полить майонезом (немного, чтобы не размокли баклажаны). В раскаленную духовке на противне на 20 мин. Перед окончанием натереть сыр на терке и посыпать баклажаны, допечь до золотистой корочки сыра. Подавать на стол горячим.... приятного аппетита
Вкусная лодочка — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Достаточно быстро приготовить, ну очень вкусно.. и легко..
