Йогуртный запечённый мусс

Автор: л-лечка23

Описание: Очень лёгкий, воздушный и нежный десерт, тающий во рту. Понравится как взрослым, так и детям!!!

Ингредиенты

Яйцо куриное — 4 шт
Сахар коричневый (для сладкоежек можно больше) — 50 г
Ванилин (по вкусу)
Крахмал — 0,5 ст. л.
Йогурт (натуральный, лучше домашний) — 350 мл
Фрукты (для украшения)

Приготовление

Яйца взбить с сахаром.

Добавляем крахмал и ванилин, размешать.

Добавляем йогурт, взбиваем.

Разливаем по формам (или кокотницы) и ставим в ещё одну форму, большую размером, с 2\3 налитой водой. Отправляем в нагретую духовку до 180 С на 35-40 минут, должно слегка подрумяниться сверху. Готовый пудинг полностью остужаем и украшаем по желанию, у меня немного присыпано корицей, коричневым сахаром, полито йогуртом и добавлены кусочки яблока, изюма и банана. Приятного вам аппетита!!!

Вкусён и просто без добавления фруктов.

Йогуртный запечённый мусс — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/