Автор: Marioka82
Описание: Получился идеальный кисло-сладкий соус к мясу индейки, гуся, утки, свинины и говядины. Невероятно красивого цвета и великолепного вкуса, обязательно приготовьте такой соус, все, кто его попробует, не забудет его божественный вкус. Можно хранить в холодильнике до 1 месяца в стеклянной банке под пластиковой крышкой. Такой соус обязательно украсит праздничный стол и внесет свои яркие вкусовые краски к основному блюду.
|
Наши продукты |
|
Клюкву, клубнику выложить в кастрюлю, залить вином и медом, варить на медленном огне около 20 минут. |
|
С лимона и апельсина снять цедру и выжать сок. |
|
Добавить сок и цедру в кастрюлю, варить еще 10 минут. |
|
Полученную массу перемолоть до однородного состояния при помощи блендера, остудить. |
|
Вот такой яркий и очень вкусный соус у меня получился!!! Можно хранить в холодильнике до 1 месяца в стеклянной банке под пластиковой крышкой. |