Суши "Веселые панды"

Автор: avani

Ингредиенты

• Рис (для суши) — 1 стак.
• Вода ( для риса) — 1.5 стак.
• Нори (лист) — 1 ломт.
• Соевый соус — 50 мл
• Форель (малосоленая или лосось) — 100 г
• Васаби — 1 ч. л.
• Имбирь (маринованный) — 2 ч. л.
• Соус (Соус для риса 1-2 стл. или по инструкции ) — 1 ст. л.

Приготовление

Все очень просто. Рис для суши отвариваем по инструкции до готовности.

В рис добавляем соус для риса и перемешиваем. Даем рису остыть

Подготовим лист нори и рыбу.

Из остывшего риса делаем шарик и вкладываем в него кусочек рыбы. Не забываем смачивать руки раствором воды с приправой для суши Киккоман (10:1).

Формируем тело панды. Из нори вырезаем ножницами, лапки, глазки, носик, ушки. Наклеиваем на пандочку. Наши веселые пандочки готовы. Подаем с соевым соусом.

Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru