Автор: Irinka777
Описание: Вкусные и ароматные маленькие кексы. Выпекаются быстро, украшаются по настроению!
|
|
При выпечке кексов используем коричневый сахар от Мистраль |
|
В одной миске смешать муку, сахар, разрыхлитель и соль |
|
В другой миске смешать сливочный сыр, воду, масло, лимонную цедру, лимонный сок и яйцо |
|
Добавить смесь со сливочным сыром к мучной смеси и перемешать до однородности |
|
Разложить тесто по бумажным формочкам. У меня формочки разного диаметра. |
|
Выпекать кексы в духовке при температуте 180 градусов около 20 минут, маленькие кексики - около 10 минут. Они должны оставаться бледными. |
|
Для кремя взбить маскарпоне со сгущенным молоком. |
