Описание: Очень вкусная и ароматная курочка. Быстрый и легкий рецепт на каждый день. Минимум калорий и максимум вкуса. Наверное, это пятисотый рецепт курочки на сайте, но не менее вкусный, нежный и сочный.
Ингредиенты
Окорочок куриный
— 4 шт
Орех мускатный
— 1 ч. л.
Карри
— 0,5 ч. л.
Чеснок
— 3 зуб.
Соевый соус
— 2 ст. л.
Лимон
— 0,5 шт
Специи
(соль и свежемолотый черный перец)
Приготовление
Окорочка разделываем на бедро и голень.
В посуду для маринования выкладываем все наши приправы, выше перечисленные, чеснок пропускаем через пресс. Тщательно перемешиваем и оставляем мариноваться на час
Лимон режем полукольцами.
Курочку выкладываем в пакет для запекания, сверху выкладываем лимон, не выжимая его и не жулькая. Он сам пустит сок при запекании. Отправить курицу в духовку на 30 мин., затем разрезать пакет и запекать еще до румяной корочки минут 10