Автор: Таусова
Описание: Накануне праздника хочется представить свой десерт. Готовить его очень легко и быстро. Получается и красиво, и вкусно!
|
|
Ингредиенты для приготовления десерта. |
|
Желатин залить водой, дать ему набухнуть. Вишню (без косточек) перемешать с сахаром, добавить пару столовых ложек воды, на плите довести до кипения и поварить минут пять. |
|
Сливки нагреть на плите с сахаром, чтобы он растворился. Сварить густое какао из молока. Вишневую массу протереть через сито. Желатин нагреть до прозрачности, разделив его на три части, добавить в вишневую массу, в сливки и в какао. Разлить первый слой в формочки, убрать в холодильник. |
|
Когда желе схватится, нальем следующий слой из сливок и уберем на холод. |
|
Нальем третий слой из какао и также уберем в холодильник. |
|
Чтобы вынуть желе, надо осторожно опустить в горячую воду дно формочек. |
|
Быстро, легко и доступно! |
|
А из того, что осталось от протирания вишни, приготовим морс. |
