Запеканка по-базельски

Автор: Светлана1682

Ингредиенты

• Желток яичный — 2 шт
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Сахар гранулированный — 3 ст. л.
• Соль (щепотка)
• Мука пшеничная (неполный) — 1 стак.
• Мандарин — 3 шт
• Масло растительное (без запаха) — 1 ч. л.
• Сухари панировочные — 1 ст. л.

Приготовление

Взбить сливочное масло с желтками, сахаром и солью.

Добавить муку, перемешать.

Мандарины очистить, разобрать на дольки; несколько долек отложить. Остальные добавить в тесто, перемешать.

Чашу мультиварки слегка смазать растительным маслом и присыпать сухарями. Выложить в нее получившуюся массу, сверху разложить дольки мандаринов.

Выпекать 50 минут.

Приятного аппетита! ))

© www.povarenok.ru