Пицца "Домашняя"

Автор: Чирик

Ингредиенты

• Дрожжи — 7 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Вода (горячая) — 250 мл
• Мука пшеничная — 350 г
• Соль — 1 ч. л.
• Масло растительное — 1 ст. л.
• Перец болгарский — 2 шт
• Яйцо куриное — 1 шт
• Колбаса — 100 г
• Помидор — 2 шт
• Сыр твердый — 150 г
• Кетчуп
• Майонез
• Специи (по вкусу)

Приготовление

Смешать дрожжи и сахар с 4-мя столовыми ложками воды Оставить в тёплом месте на 15 минут

Смешать муку с солью, добавить масло, смесь с дрожжами и оставщуюся воду. Замесить тесто и оставить на 30 минут.

Подготовить все ингредиенты для начинки

Тесто тонко раскатать, ещё раз дать немного подойти

Смазать кетчупом, майонезом и выложить сверху начинку в произвольном порядке. Посыпать сыром и запекать в духовке при 200 С 15 минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

© www.povarenok.ru