Автор: лялич
Описание: Рецепт из книги "Большая энциклопедия десертов". Очень просто, но от этого не менее вкусно. Конфеты получаются нежные - с ароматом и послевкусием кофе.
|
|
Ингредиенты. |
|
Сливки нагреть и растворить в них сахар. Снять с огня и всыпать кофе. Оставить на 5 мин. |
|
Тем временем растопить шоколад на водяной бане или в микроволновке. Вылить в него сливки с кофе вместе с гущей. |
|
Дать остыть. Как загустеет, кладем в кондитерский мешок и отсаживаем конфетки. Можете украсить верх орешком, но это не обязательно. Вынести в холод до застывания. |
