Салат из капусты с болгарским перцем

Автор: mtata

Салат из капусты с болгарским перцем

Описание: Простой, вкусный, полезный салат из свежих овощей. Разноцветные овощи улучшат наше настроение. Всего за 10 минут вы создадите прекрасный салат для всей семьи.

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 300 г
Перец болгарский (1/2 красного и 1/2 желтого) — 1 шт
Листья салата (Feldsalat - полевой салат) — 30 г
Лук зеленый — 3 шт
Соль (для заливки) — 2 ч. л.
Перец душистый (смесь красного и черного, для заливки) — 1 ч. л.
Масло оливковое (для заливки) — 3 ст. л.
Уксус (для заливки) — 1 ч. л.
Сахар (для заливки) — 1 ч. л.

Приготовление

Салат из капусты с болгарским перцем ингредиенты

Капусту нашинковать, перец нарезать соломкой, салат нарвать.

Салат из капусты с болгарским перцем ингредиенты

Приготовить заливку для салата. Соль, перец, сахар, уксус, масло оливковое смешать в мисочке.

Салат из капусты с болгарским перцем ингредиенты

Залить овощи.

Салат из капусты с болгарским перцем ингредиенты

Хорошо перемешать.

Салат из капусты с болгарским перцем ингредиенты

Салат разложить в индивидуальные салатницы.

Приятного аппетита!

Салат из капусты с болгарским перцем — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/