Автор: inga5
Описание: Я люблю смотреть кулинарные передачи и как то раз на глаза мне попался этот рецепт. Простое и легкое в исполнении печенье от Гордона Рамзи, с приятным вкусом арахиса, понравится вашим малышам.
|
|
Приготовим тесто. Смешиваем тростниковый сахар, арахисовое масло (рецепт нашла на сайте) и сливочное масло. Смешиваем миксером. |
|
Добавляем яйцо, молоко. Еще раз взбиваем до однородной массы. |
|
Просеиваем муку. Добавляем соль, ванилин и разрыхлитель. Тщательно перемешиваем. |
|
Получился вот такой шарик, отправим минут на 20 в холод. |
|
Припудриваем мукой руки. 1 способ - Формуем небольшие шарики. Затем сплющиваем и выдавливаем небольшие ямки сверху. 2 способ раскатываем тесто и с помощью стакана делаем печенюшки. Берем чайную ложку и делаем углубления для джема. Выкладываем на противень. Выпекаем в духовке 10 - 12 минут, при 180 градусах. |
|
Достаем из духовки. Остужаем. Приятного аппетита! |
