Цыплёнок в горчичном соусе в мультиварке

Автор: mizuko

Ингредиенты

• Курица (или её части) — 1,2 кг
• Мука пшеничная — 3 ст. л.
• Горчица — 2 ст. л.
• Масло растительное — 1 ст. л.
• Сливки — 70 мл
• Соль
• Вино белое сухое — 70 мл

Приготовление

Цыпленка вымыть, обсушить и нарезать порционными кусками.

Смешать горчицу с растительным маслом. Всыпать просеянную с солью муку, тщательно перемешать до однородной массы.

Обмазать куски цыпленка горчичной смесью.

Включить режим Поджаривание. Обжаривать курицу около 20 минут, периодически переворачивая.

Затем влить вино, сливки.

Включить режим Тушение.

И тушить 25 минут.

Курочка готова. Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru