Автор: Демурия
Описание: Вкусный и ароматный слоеный пирог с яблоками и клубничным джемом. Очень сочный, нежный, оригинальный и простой в приготовлении.
|
|
Тесто раскатать и ножом вырезать овал. Сильно тонко тесто не раскатывать. Сделать надрезы как на фото |
|
Яблоки очистить от сердцевины, нарезать кубиками и проварить в воде минуты 3. |
|
Откинуть яблоки на дуршлаг, дать стечь лишней жидкости, немного остудить, добавить к ним джем и аккуратно перемешать нашу начинку |
|
Начинку выложить в середину пирога |
|
И начинаем сворачивать рулет |
|
... |
|
Смазать рулет желтком и отправить в духовку на 20 минут при 180*С |
