Автор: Ольчик40
Описание: Очень ароматный, очень нежный, очень сочный. Очень очень вкусный пирог. И при всем этом очень очень простой.
Обожаю такие рецепты, с которыми мало возни и грязной посуды, ведь на дворе весна, солнце, тепло и не хочется стоять долго у плиты.
|
Смешать муку, сахар, соль, яйцо, порубить масло. |
|
Вымесить тесто, убрать его в холодильник на 30 минут |
|
Вот такие фрукты используем в нашем пироге |
|
Манго и ананас порезать кубиками, с лайма снять цедру, соком лайма полить манго |
|
Смешать сметану, сахар, яйца. Сделать заливку |
|
Тесто раскатать по форме, сделать бортики |
|
Присыпать крахмалом, выложить фрукты |
|
Залить сметанную заливку и отправить в разогретую до 180 град. духовку на 40 минут |
|
Через 40 минут вынимаем ароматное чудо. Лучше ему дать остыть, тогда резать будет проще |