Описание: И рецепт для тех, кто хочет вкусно и минимум затрат...
Ингредиенты
Свинина
— 500 г
Специи
(Хотя, как я говорил ранее, точное кол-во - это условности... по вкусу. а тут и соль, и перец, и горчица)
— 1 ч. л.
Масло оливковое
— 1 ст. л.
Приготовление
Доброго всем и начала Великого поста!
Как-то, в прошлом месяце, у меня случился неожиданно день рождения, и мои добрые друзья сделали мне подарок) Как они решили, это и полезно будет и, самое главное, весело) Короче, подарили они мне этакий "Кухонный X-box" а точнее, нежного бело-розового цвета мультиварку)
Как выяснилось, эта Шайтан-машина умеет многое и даже вполне вкусно)
Первым испытанием были стейки, и они оказались достойными, но речь не о них, хотя тоже о мясе)))
Итак, Родные мои, наводил я тут собственно ревизию в своей морозилке и обнаружил... кусок свиного мяса, а завтра пост, подумал я, подумал и забыл... положил мясо в холодильник и вспомнил только сегодня. А мясо уже растаяло, и надо было его готовить, не пропадать же добру. А готовить лень)
Я взял этот кусочек, натер солью, перцем, Русской горчицей и отправил в мультиварку.
В режиме "Пароварка" время выставилось час и я, закрыв крышку, стал ждать.
Через час достал мясо, слил остатки воды из чаши.
Поставил этот X-box в режим жарки, налил масла и обжарил мясо со всех сторон, по 3-4 минут с каждой стороны.
Ну, собственно, и всё) Я порезал, полил сиропом шиповника...
Вы же можете придумывать с этим мясом что угодно, хоть в горячий салат его, хоть с каким угодно гарниром...
Приятного аппетита) а я так его съем)
Мясо в мультиварке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: И рецепт для тех, кто хочет вкусно и минимум затрат...
