Автор: Janecheh
Описание: Рулетики невероятно вкусные, нежные. Готовить блюдо совсем несложно. С начинкой можно экспериментировать.
|
|
Филе разрезать пополам вдоль, не прорезая до конца. Раскрыть. Посолить, поперчить. |
|
Начинка может быть любая. У меня самая быстрая: чернослив нарезать, сыр натереть, лук зеленый нарезать - начинка готова. |
|
Выложить начинку на мясо. |
|
Свернуть в рулет, скатать плотную "колбаску", замотать в рукав для запекания, перевязав хвостики. В чашу мультиварки влить 0,5 литра воды. Рулетики положить в емкость пароварки. |
|
Включить режим "На пару" на 40 минут. |
|
У меня мультиварка VITEK VT-4215 BW. С ее помощью и были приготовлены рулетики. |
|
После окончания приготовления рулетики достать и оставить остывать, не разворачивая. Остывшие нарезать на кусочки. Приятного аппетита! |
